foie gras منزليمربى التين وتوست
17 €على المائدة
French Classics
قائمتنا الدائمة à la carte — أطباق bistro فرنسية تقليدية تجدونها هنا طوال العام، تُحضَّر بنفس العناية كل يوم.
نكهات الأصالة
اختيار من أطباق سخية، تُحضَّر كل يوم بأفضل المكونات.
المقبلات
حساء البصل Franche-Comtéمع جبن Comté
9,5 €escargots de Bourgogne في cocottepersillade، دزينة
17 €الأطباق الرئيسية
confit de canard منزليبطاطس sarladaise
21,5 €خد بقر مطهو بأسلوب Bourgogneبطاطس مع لحم مقدد وفطر
23 €سلطة Landaisefoie gras منزلي، gésiers، magret de canard مدخّن
24 €croque-monsieur بComté ولحميُقدَّم مع سلطة طازجة صغيرة
13 €entrecôte 300 غ، أصل فرنسيصلصة فلفل، pommes frites منزلية
34 €الحلويات
crème brûlée بvanille Bourbon
9 €Tarte Tatin
9,5 €brownie بالجوز مع آيس كريم vanille
10 €Café gourmand
10 €لقيمات سريعة
ألواح charcuterieLonzo، lomo، coppa، terrine منزلية، jambon de campagne
17 €ألواح أجبانSaint-Nectaire fermier، Comté 18 شهرًا، Camembert au lait cru، Saint-Marcellin
17 €لوح مشكلcharcuterie وأجبان
17 €Tapenade
5 €caviar d’aubergines
6 €saucissons secsللقطعة (150 غ) — فلفل، sanglier أو جوز
8,5 €طبق pommes frites
6 €