Foie gras fatto in casaMarmellata di fichi e toast
17 €A tavola
Il menu alla carta
Il nostro menu da bistrot francese, rinnovato con le stagioni.
Sapori di autenticità
Una selezione di piatti generosi, preparati ogni giorno con i migliori prodotti.
Antipasti
Zuppa di cipolle franc-comtoiseCon formaggio comté
9,5 €Cocotte di lumache di BorgognaIn persillade, dozzina
17 €Piatti
Confit d’anatra fatto in casaPatate sarladaises
21,5 €Guancia di manzo brasata alla borgognonaPatate con lardo e funghi
23 €Insalata landeseFoie gras fatto in casa, ventrigli di pollame, magret d’anatra affumicato
24 €Croque-monsieur con comté e prosciuttoAccompagnato da una piccola insalata fresca
13 €Controfiletto di manzo 300 g, origine FranciaSalsa al pepe, patatine fritte fatte in casa
34 €Dolci
Crème brûlée alla vaniglia Bourbon
9 €Tarte Tatin
9,5 €Brownie alle noci con pallina di vaniglia
10 €Café gourmand
10 €Per uno spuntino
Taglieri di salumiLonzo, lomo, coppa, terrina della casa, prosciutto di campagna
17 €Taglieri di formaggiSaint-Nectaire fermier, Comté 18 mesi, Camembert au lait cru, Saint-Marcellin
17 €Tagliere mistoSalumi e formaggi
17 €Tapenade
5 €Caviale di melanzane
6 €Salsicce seccheAll’unità (150 g) — pepe, cinghiale o noci
8,5 €Piatto di patatine fritte
6 €